A l'interior d'Eivissa us esperen molts racons amb gran encant: petits pobles rurals, camps d'ametllers, oliveres, garrovers delimitats per parets de pedra antiga, a més de nombroses mostres de la peculiar arquitectura de les illes. Un passeig a peu o amb bici poden ser una bona forma d'acostar-nos a aquest paisatge.

Sorprenen les precioses posades de sol a l'horitzó i el magnetisme dels illots que envolten l'illa. Especialment, es Vedrà, al municipi de Sant Josep de sa Talaia.

Les praderies de posidònia són part del nostre paisatge i de la nostra cultura. No es pot entendre la nostra illa sense les praderies de posidònia, ja que defineixen i condicionen no només els fons marins sinó també el litoral i les característiques de les nostres aigües. Per aquest motiu varen ser declarades Patrimoni de la Humanitat per la Unesco el 1999.