Tout au long de son histoire, Ibiza a toujours interagit avec d'autres cultures. Les Puniques et les phéniciens, les romains, les arabes… Tous se sont soumis à sa lumière brillante, à la pureté de son ciel et à la transparence de ses eaux. Dès que les chrétiens se sont installés sur l'île après la reconquête, l'île s'est protégée avec des tours défensives en pierre depuis lesquelles on pouvait observer l'horizon pour chercher les goélettes des pirates barbaresques, qui débarquaient et qui pénétraient sur l'île à la recherche de femmes et d'aliments. Les habitants d'Ibiza, alertés par les vigies, abandonnaient alors leurs maisons à la campagne, impeccablement blanchies à la chaux, et ils se réfugiaient à l'intérieur des murailles de la ville ou des églises fortifiées des villages.

La fusion de cultures et ce besoin de défense ont légué à Ibiza un patrimoine architectural aux lignes pures, rustiques et saisissantes qui a envoûté les artistes du monde entier. L'esprit épique que l'île transmet à tous ceux qui y vivent, l'intense lumière qui baigne le paysage et pousse l'artiste à créer et la sensation de paix qui se respire dans ses champs, font d'elle un lieu paradisiaque où chaque mur de pierre sèche et chaque olivier millénaire semble cacher une histoire.

Les bois sacrés de Santa Eulària et Sant Miquel, avec leurs églises forteresses, les temples de Sant Josep, Sant Jordi ou Sant Antoni, le hameau de Sant Llorenç de Balàfia, les milliers de maisons payesas disséminées dans les vallées et les plaines, les puits et bassins d'eau d'origine arabe. L'héritage des anciens est généreux et spectaculaire : il est aujourd'hui encore, la scène de fêtes et de célébrations. Voilà pourquoi, l'effort fait par les institutions d'Ibiza pour le restaurer et le conserver, est large et constant.

En plus, l'île offre différentes alternatives didactiques qui expliquent de manière pratique l'évolution de l'île et l'origine de son authenticité. Les musées Archéologique (Dalt Vila) et Ethnologique (Santa Eulària) y contribuent de manière significative.

Les passionnés d'archéologie pourront aussi profiter de leur paradis particulier dans les sites carthaginois, romains et arabes dispersés sur l'île d'Ibiza, comme par exemple le sanctuaire d'es Culleram, à Sant Vicent, consacré à la déesse punique Tanit, la nécropole de Puis des Molins ou le site phénicien de sa Caleta.

Ibiza offre une large richesse culturelle en raison des nombreuses occupations qu'elle a enduré tout au long de son histoire et ce témoignage devient manifeste grâce aux monuments qui peuvent être visités depuis l'époque punique jusqu'à nos jours.